ボロネーゼパスタの上に、パスタが見えないくらいのふわふわチーズ。パスタとチーズを絡めて頂くと幸せ。味変できるように、卓上に手作りフライドガーリックとラー油がありますのでお好みで。麺は生麺でボロネーゼのお肉はゴロゴロ、食べ応えあるボロネーゼです。