定番のとんこつラーメン。横浜家系のこってりとんこつがクセになります。スープが濃厚だな〜と思ってもつい完飲してしまいます

家系ラーメン。自分好みに麺の硬さ、スープの濃さ、油の量を調整できるとこがいい。

麺硬め、スープ、油普通。スープは普通でも濃かったの次回は薄めがいい。

家系ラーメンがずーっと食べたかったので、かなり久しぶりに食べれた分、多分、採点が甘めです（笑）。つけ麺にしようと思ったけど、子供がつけ麺、と言うので、私はラーメンにしました。麺の茹で方、スープの濃さ、ともに普通にしたけど、意外とあっさり。お決まりのほうれん草と海苔。卵はうずら。チャーシューは、トロトロとキシキシの中間かなぁ。そして、鶴岡でラーメン頼むと、どこに行っても普通盛りでもお腹いっぱいすぎ（1.5玉とかじゃない？）て困るのだけど、麺は少ないし、短い。だから、スープも完食できました。豚骨醤油に、魚粉に柚子。ベーシックだけど、食べやすいと思います。