外は少しパリッと、ジューシーでした!
甘めの柔らかジューシーステーキ お好みソース2種、マスタード、塩、ゆず胡椒 で食べられる。 全て合っていて美味しかった。
ボリューム満点
付け合わせのマッシュポテトとほうれん草がおいしかったです。お肉によく合います! お肉はそのまま何も付けずに食べても、テーブルに於いてあった岩塩を付けてもおいしかったです。思っていた以上に厚みがある肉だったけど、柔らかくて満足でした。