ホルモンに味噌かぁ?と思いつつも、新メニューの様だったのでチャレンジ。味噌感がそこまで強くなくて、美味しかったです。ホルモンがデカすぎて…もう少し小さめじゃないと厳しかった。麺は柔らかかった。もう少し硬めが好み。