まずほうれん草練り込みの翡翠麺に惹かれ、
昆布出汁浸しとはどんな??と興味津々で注文。
予め「太麺なので少しお時間いただきます。」と教えてくれたので
空腹でも落ち着いて楽しみに待てました。
翡翠麺はツルツルもっちりで昆布のとろみも加わり、とても美味❗
添えられたチャーシューも素材の味を感じられる丁寧な作りで
太いメンマもとても良いアクセントになるので
どんどん箸が進みました。
一つだけ残念だったのは、一口食べる毎につけ汁の温度が下がること。
仕方ない事ではありますが、寒い中並んで食べる時には
最後まで熱々のお汁で食べたいと感じました。
それ以外は統べて満足‼️
是非ともまた行って、他のメニュー(小鉢ご飯も美味しそうでした)
食べてみようと思っています。
ご馳走さまでした_(..)_