味はけっこう濃い目です!! メンマが麺と同化するくらい細かったです。 麺とはうってかわって、チャーシューは味薄めで、箸休めにちょうど良かったです。 ねぎとニンニク(?)でかなり口が臭くなるので、食べたあと予定がある人は注意です。
こってりでクセになりそうな味付けでハマりました?
すごくおいしかったです。