見た目も華やかな肉の塊（タン）にカットレモンを 挟んだ逸品 このまま網の上でじっくり焼いて タンにレモン果汁が染みてさっぱりと 厚切りにカットしたら 激うま厚切りレモン牛タンの出来上がり🤣🤣🤣

こちらのお店に来たらまず注文したいのは、名物の肉塊レモン牛タン。 タンの塊をじっくりと火入れしていき、ハサミでカットして頂く一品です。 プリプリの食感とタン本来の旨味が強く、この味と量で2,000円を切る価格設定はとても魅力的。 タンの値段が高騰しているご時世でもあるので、このお値段は企業努力を感じます。

■肉塊レモン牛タン ときわ亭といえばこちらの牛タン。タン元に近い部位に切れ込みを入れ、そこにレモンを挟んで焼いていく。肉は弾力のある肉質でレモンと一緒に焼くことでぷりっぷりさに磨きがかかっている。下味がしっかりついているので、何もつけずにそのままかぶりつきましょう！美味！ ■塩ホルモン大盛り 名物の塩ホルモン大盛り。普通盛ではなく、大盛りで！ 濃厚な魔法ダレと一緒に焼いていく。ついついご飯が欲しくなるコリコリ具合と濃厚な味付けで食べたものを虜にしてしまうほどの色気がある。一品目として最適。 ■ネギ塩ハラミ 思わずリピートしてしまうほど美味い。ここのネギ塩が美味しいの要因と考える。単品でも"のっけねぎ"というのがあってどの肉でも合う！バチバチのハラミとネギをふんだんに使って絡めた一品。 ■ガリバタ座布団ハラミ 次の日は考えずに食べたいものを食べるときに行こう！ ハラミとガリバタのコラボレーションが口内を幸せにする。明日なんて考えるな、食べたきゃ食べろ！目の前にある！

生レモンがジューシーで新しい美味しさでした。