豚肉は旨みが凝縮されている感じ、脂が甘くてしつこく無くていくらでも食べられそう。 なにより、大好物の発酵したギョウジャニンニクが付いてくるのが嬉しい。これでサムギョプサルを食べるの大好きです。 麺は、他ではあまり見かけないキムチマリ素麺を選びました。さっぱりして美味しかったです。