パン生地もクリームも、マリトッツオらしい軽い口あたり。イチゴの果肉がサンドされているけど、クリーム自体はイチゴの風味は柔らかく、あっさり。もう少し、きりっとした苺の甘酸っぱさが効いている方が好みかな。
「大人のバタークリーム」っていう感じ。 パンは、シュー生地寄りかも知れないです。 価格も満足の味!