このお値段でこだわりの味がいただけるのは確かに素晴らしい。が、どうもコレジャナイ感。
ラーメンスープに単純にうどんを入れただけのような気も🤔
今は色々なうどんアレンジが開発されていますが、うどんが食べたい時って、基本的に和食かつあっさりしたものが欲しくなったときだと私は思ってます。ちょっとこってり系にしたければ天ぷらやお肉を追加するイメージ。このスープは元からラーメン並みにこってりしてます。味変するための魚粉で和食に変わる感じ。
私は創作うどんも和風ラーメンも好きですが、もうひと工夫ない限り、このお店はリピなしかな…
他のお客さんもラーメン🍜が食べたくて来たのではなく、創作うどんが目当てだと思うので、その理由だとリピするには弱い💧
と言いつつ美味しいスープは飲み干したので🤣行くならまずなかじゅう亭さんにぜひ❗と書いておきます。
OPAにも入ってますし、本店と2号店も駅から徒歩圏内です🎵