特に何か特色がある訳でもなく、普通の塩ラーメン。ハマグリ自体は美味しいけれど、それがスープや麺や具材に良い影響がある訳で無く。ハマグリが乗っている塩ラーメン。
大阪から移転されてきたラーメン屋さん。現在、通し営業になったので、お伺いしました。 店内は綺麗で、外観と印象が違いました。そして、何気に広い。 はまぐりラーメンは、はまぐりの旨味を活かしてますね。赤坂のみづ菜さんより好みです。そして、六本木から移転してしまったはや家さんほどの重曹感はなく。 ということで、その間の★に。今後が楽しみなラーメン屋さんです!