みためはあっさりそうでしたが、食べると意外とこってりでした。 初めはおいしくてやばい!って思ってましたが、食べ進んでいくと胃もたれしまして、鴨肉も脂がのっていて最後きつかったです。麺は硬めでした。 ゆずの皮がのっていたのですが、ご飯と柑橘の組み合わせが苦手な私には苦手でした。 もうちょっとあっさりスープでしたら、とってもよかったです。