柔らかくて薄い小麦粉の生地で、濃いめの味付けの羊肉ミンチと、酸味のあるドレッシングで和えられた野菜とチーズが包まれています。 ブリトーみたいな雰囲気。お手軽で美味しいです。 なおビンジャという名称で検索しても、このお店しか出て来ず、ラバッシュというのが一般的なのかも。