なかなか行く機会がない恵比寿に来たぞ!さぁ、いざインスタで見たあの店へ! と意気込んで買ったこちらのサンドイッチ。 おぉ、ふわっふわ。油断したら中身こぼれそうです(というかこぼして洋服汚しました) ぎゅっと軽く力を入れればもりっと卵が溢れだします。 なるほどこれはインスタ映えしそうな出来栄え。 ではお味はというと… めっちゃ卵。チーズ感は0ですね。 大の卵好きの方にはたまらない1品かもしれませんが、生憎チーズ党のワタクシにはそこそこのお味でした。
たまごトロトロでパンも美味しい。ぺろっといけちゃう。
スチーム食パンを使ったオムレツパンです。スチーム食パンとは低温で長時間発酵させた水分をたっぷり含んだ生地で焼き上げた食パンのことです。普通のパンよりもモチモチ感がすごいのが特徴なのかな。 そのモチモチのパンに挟まっているのは半熟のこれまたフワッフワのオムレツ。そのオムレツにはチーズも入っているので濃厚かつクリーミーなテイストなんですよね。モチフワが堪能できるオムレツパンですよ。
ふわふわで美味しかった。 食べにくいけど満足度は高い。