○3種類のビール飲み比べ(1,430円) でスタートし
○COLD IPA(Ｍサイズ 825円)
○バタフライピーブロンド(Ｍサイズ 825円)
を楽しみつつボトルクラフトビールとも飲み比べ😋
○MIXハーフポンドステーキ(1,628円)
○ビスマルク(1,078円)
○スモークチーズとベーコンのアヒージョ(748円)
○渡り蟹のトマトクリームパスタ(1,408円)
投稿表紙はハーフポンドステーキは
ハラミ･スパイシーポーク･黒毛和牛ハンバーグの3種
店名のUMAMIの通り 肉本来の旨みを引き出す調理法
低温真空調理にて長時間加熱され 肉汁を逃がさずに
柔らかく仕上げられたお肉をハーブでマリネ仕上げ
肉を噛むと溢れ出す肉汁とビールが楽しい一品
