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魅惑のビジュアルと職人技☆噂の”白いオムライス”🍳🍅🍚
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𓊆食堂デイズ𓊇
♡
京都❤︎河原町
♡
📋my pick!
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(白)オムライス
♡
先にサラダとが出て来ていただいてるんですが
勿体振らずに先に紹介しましょう！
いや
紹介したい！
これが限定の「白オムライス」꣘ ꣘ ⑉ ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ⑉
飼料米で育てた鶏の卵は黄身の色が白いんだそうです- ̗̀☾ ̖́-
その特別な卵を使った白いオムライス✧·˚⌖. ꙳
「白い〇〇」っていろいろあるけどこの「白いオムライス」
良いですね！
ただ”映える”だけでなく上品な佇まい\♡︎/︎
そしてなにより美味しそう！
♡
いわゆるとろとろオムライスの場合
シェフやスタッフさんが仕上げてくださる場合が多いけど
こちらの場合は自分で切り広げます(՞ .ˬ.՞)"
動画撮影してちょっとした楽しいイベント︎︎^_ｰ ☆
まるでこのためにデザインされたかのようなクチポールのナイフ(> < )♡
こういうチョイスがお洒落です^.ˬ.^
切り進めると
ちょっと驚きもあるんですᐕ)ﾉ
あれっ！？ 黄身が出てきた！
そうなんです⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝♡
白い黄身の卵だから全部白いのかと思ったらこんな仕掛けが...♪*ﾟ
普通に黄色の黄身の卵を抱き込んでふっくら仕上げられてるんですねᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
うわ〜
これはますます映えるではないですか！
切り方にセンスが問われる可能性があるのもまた楽しい(笑)
これ
黄身だけ一緒に切らずに最後に壊すのも面白いかもです⸝⸝⸝♡
こうして見れば全部真っ白よりもやっぱり黄色もあってほしい(笑)
そしてこの湯気:;(∩ˆᴗˆ∩);:
写真撮ったり
もたもたしてましたがこの湯気の立ち方(˶> <˶)♡
手際よく仕上げられるシェフの職人芸の賜物だと思います（⸝⸝o̴̶̷̥᷅ ̫ o̴̶̷̥᷅⸝⸝）
濃厚なソースととろとろ卵のマリアージュも（絶句）笑
♡
さてそういう訳で
順番が変わりましたが
ランチメニューに付いてくるサラダ.ˬ.)"
こちらも派手さはないものの
爽やかなドレッシングでサクサクいただけます(˙˘˙ ﾐэ)Э
この時点ですでに
期待感高まるレベルです( ੭˙ᗜ˙)੭
♡
