今回注文したアリスの薔薇の焼き氷は、バラの香りのメレンゲで覆われた氷をフランボワーズ風味の洋酒でフランベする新感覚かき氷🍧
食べ進めていくと中にはいちごシロップやキャラメルクリームチーズ、マスカルポーネクリーム、ラムレーズンなどさまざまな具が隠れています！
特にラムレーズンは上にも下にもたっぷり入っているのでラムレーズン好きにはたまらないはず！
別添えのいちごジャムやいちごシロップ、練乳で味変できるのもうれしいポイント🍓
特にいちごジャムは、無添加ジャム工房のものを使っているらしく、濃厚な甘みと薔薇の香りがアクセントになってました！
ここのかき氷はどれも複雑な構成ながらも全体のバランスが絶妙で、まるでパフェを食べてるかのような新感覚スイーツです！
もちろん氷もきめ細かくふわふわなので頭がキーンとなる心配もなかったです🤤
