フェアメニューのパンケーキです！
パンケーキは、外がサクッっとしていて中はふわふわの食感でかすかに塩味があり凄く美味しく、濃厚なピスタチオクリームがたっぷりとかかっていて、パンケーキの下の２枚の真ん中がくり抜いてありそこにガナッシュが入っていて、それぞれが美味しく、両方を合わせても美味しくて堪能出来ました！
ふわふわのココナッツホイップが山の様にもってあり、さっぱりとした美味しさで濃厚な味をリセット出来て美味しさの無限ループで最後まで美味しく食べられました！
添えのアイスクリームは、ストロベリーマスカルポーネアイスクリームに甘酸っぱいベリーソースがかけてあり、これがまた凄く美味しかったです！
