濃厚ソースでした。日本一かは不明ですが美味くいただきました。
少し濃いめのミートソースがもちもちの生パスタと合います。
メニュー名でだいぶハードル上がっちゃってますが、確かに深みがあって濃厚な味わい。しっかり牛の味を感じます。 平べったい生パスタがもったり感あるので、私としてはアルデンテのスパゲッティの方が合いそうだな〜と思いました。選択できたらいいな。