このオシャレな空間で？ まさかのサバ？しかもアーモンドバター？？ 味の予想がつかないまま、恐る恐るオーダー。 こ、れ、が、 はっちゃめちゃに美味しい！！！！🐟🐟🐟 塩気のちょうど良いしっとりジューシーなサバに、しめじのマリネ、酸味の強い赤玉ねぎのピクルス、アーモンドバター。 語彙力がなさすぎて泣けるんだけど、それぞれ味の強い素材がうまくお互いを引き立て合っていて、、素晴らしい😭 こうなると豚＋りんご＋くるみバターのサンドイッチも俄然気になってくる。
ほんのり焼かれたパンが、ふんわりしっとりで美味！ 香ばしく焼き上げられた鯖は、 塩気も程よくてとってもジューシー！ 酸味のある赤玉ねぎのマリネともよく合います◎ 他にも大きなしめじのマリネや アーモンドバターもサンドされていて、 ボリュームもしっかりあってお腹も大満足でした！
鯖自体脂が乗っており、ソースも濃厚で美味しい
柔らかな薄切りパン、クリームチーズ、トリュフソース、あぶらののった焼きサバ、酸味の効いた玉ねぎ、ハニーマスタードソース、エリンギ、、、全てのバランスがよくて唯一無二のサバサンドでした🥹🥹🥹
