しょうゆラーメン800円に200円追加してチャーシュー2枚トッピングしました。 あっさりした醤油ラーメンですがスープの中に旨味があり丁寧に作られているラーメンだなぁと感じます。 店名通り手間を惜しまずマメな仕事をされている店主さんの人柄が現れているようなラーメンです。 ほっとするタイプのラーメンですね。