帆立の味がしっかりしていて、さすが築地でした
思っていたより小ぶりだったが新鮮で美味しかったてます
大きなホタテの身はぷりっぷり♡ 焼くち旨味がぎゅっと詰まって美味しい♪ 味付けされて提供されます。
肉厚でうまい!