サクッと揚げた鳥肉が、カレーに合って美味しいです
札幌周辺の名物スープカレー。 ベーススープや具材、辛さ等好きに選べる。
辛さのレベルを選べます。 スープも濃厚、あっさり、しっかりとした旨味を感じる濃さのアーユルヴェーダ薬膳の中から選べます。 トッピングも種類が豊富で何通りか食べてみたくなりました。 外がサクッとパリパリ中はジューシーに揚げたPICAチキンが美味しかったです。
スープはアーユルヴェーダ チキンは素揚げではなくハーブ衣 サクサクチキンがスープに浸らないように 器が工夫されているので 好きなタイミングで食べられてサクサクも 維持できるので嬉しい。 お肉はふわふわほろほろです。
具材もスープもしっかりおいしい。唐辛子がそのまま入ってるので、かじるかどうかは気をつけて!
スープもあっさりめでもたれず食べやすいです。美味しかったです。リピートしやすいです。
パリっとした衣にほろっと崩れる柔らかい骨つきチキンで野菜もごろっと大きなのが沢山入っていて美味しいです。薬膳スープのスパイスカレーです。