ピスタチオの濃厚な味が幸せと共に口いっぱいに広がります！旨し！

濃厚なピスタチオペーストが入ったピスタチオ好きのためのムース 香り高いフランスのピスタチオ(ピスターシュ)というよりは香ばしさとナッティ感のつよいイタリアのピスタチオ(ピスタッキオ)といった感じ とにかく甘くてとろりと舌にからむようなテクスチャなので、贅沢なきぶんになる ホワイトチョコのピストレがかかっていてかなり濃厚、飾りの飴細工も分厚く、全体的にこってり好きにオススメのケーキ(複数食べにはむかないかも) アクセントに酸味や香辛料などあるともう一段上になると感じた

ここのお店で一番高額のスイーツ。濃厚なピスタチオが至福！

ピスタチオ！といえばチョット濃厚な味を期待していましたが全体的にあっさりまとまっている感じ