とても柔らかくて今までのカステラのイメージと違って食感がメニュー表示の通りぷるしゅわという感じでした。卵の風味も良くて美味しかったです。
クリームが少ない
台湾カステラ初体験です。 半分をそのままで半分をレンチンして頂きました。 食感はシフォンとカステラの間くらい。 ふんわり、優しい甘さで美味しかったです。 台湾カステラは焼きたてが1番と聞いていましたが、やっぱり私もレンチンした方が美味しいと思いました。
ふわふわで美味しかったです。