プレミアム食べ放題コースですが先出として食べ放題メニューにない和牛カルビが出てきて、把握してなかったので嬉しい誤算でした。プレミアムでは牛タンが食べ放題なのが嬉しいです。基本コースの煉火亭カルビも安定の美味しさです。スープ類は量が多いので、食べ放題ではハーフサイズにしてくれるとなお嬉しいです。店員さんも皆さん親切でした。