蛤出汁のラーメン。店名の通り、小麦とオリーブオイルの風味がしっかりしています。 麺はストレート麺。 チャーシューは鶏胸肉と豚ロースの2種類、しっとりしています。 蛤は大きめのものが5個入っていました。 あとは、青ネギと結びカマボコ。 スープは塩と醤油から選べました。
細麺ストレートだった。
うまい。 蛤が良い。