大晦日の年越しそば。さっぱりとした冷たいおろしそばに甘くしっかりとした香りのエビ。いつも美味しくいただいています。 そばの香り、ネギの香りなど出汁が素材を殺さず生かすさっぱりしていますが出汁の旨さもあります。バランスの良さは感動です。 ソースカツ丼も美味しいー。

いつもいろんなお店てお蕎麦をたべますが、大宮亭で食べるとやっぱりこの味だ！と思わせる味。ぐるっと廻って美味しさを再確認します。 細めのお蕎麦でエビの甘さと香りがお蕎麦に合います。

福井県民定番のソースカツ丼とおろしそばにエビ天付いた豪華ver。 香りと細いのに優しい歯応えのおそばとかつお節香る出汁が絡んで安定の美味しさ。 今年一年の食べ納めにふさわしい料理をありがとうございます！来年も美味しいもの食べまくりたい！です。

いつも悩んで同じものを頼む。このセットは自分にとっては最強すぎて他の料理を頼めない…。 あれ？サラダが付いてる。昔は付いてるたんだけどここ1.2年はつかなかったからなくなったと思ってた。梅のドレッシングかな？香りがいい。

かつお出汁の香りがしっかりありそばの香りや甘みをしっかり感じます。海老天の殻が尻尾ギリギリまで取ってありました！未だ、進化を続ける大宮亭に感服します。 ソースかつ丼もレベルの高いもので美味しいです。

いつも大宮亭に来ると頼んでしまうセット。 さっぱりおろしそばとサクサク海老天ぷらが合う。ちょっとしたミニかつ丼。これ以上の黄金セットがあるのかー！って言うくらい合う福井の名物セット。 安心感あります。

福井では鉄板のおろしそばとソースカツ丼のセットに贅沢なえび天が乗っている県民なら大満足するセット。 ここのおそばは細めでそばの風味がしっかり残っていて出汁がうまく絡んで間違いない美味しい越前そば！えび天もえびの甘みとサクサクの衣がおそばに合います！ 今年最後を飾るにふさわしい年越しそばでした！

福井県民定番のおろしそばにソースカツ丼のセット！エビ天ついたら贅沢！お蕎麦屋さんなのでお蕎麦は間違いなく美味しい！細めん。エビ天が甘くいい油使ってそうなのがサクサク感がいい。

ここのおそばは二八そばで、弾力があり少し固めでしっかりとしているのが特徴。食べ応えがあります。天ぷらもしつこくなくおろしそばに合います。