注文から10分弱で提供。
ランチのみ炊き込みご飯、サラダバー付き。
写真で見た感じよりもお皿が小さめな洗面器みたいでずっと大きく、量がかなり多かった。ご飯、サラダ食べ放題付きだがもはやこの一皿だけで満足できるほどボリューム満点。女子だけでなく、男子も満足するのでは?
ボリュームたっぷりの濃厚なソースによく絡んだもちもちのうどんの上には、温玉と小ネギ、ベーコン、粉チーズ、黒胡椒がトッピングされている。
ソースは本当にたっぷり入っていてもはやスープとして楽しめるのではないかというほどだった。
クリーム系のソースが好きな私からしても満足できる量だった。
お出汁でつくっているとあるが、そこまで出汁感はそれほどなく、普通のカルボナーラがなんか少しマイルドになっているという感じ。
ソースをそのまま飲むと少々しょっぱめだが、次々飲みたくなる絶妙な濃いめの味だった。
食べた後はかなり喉が渇いた。
サラダは、レタス、マカロニサラダ、もやしのナムル、コーンで、ドレッシングはごまと自家製の和風の2種類。
炊き込みご飯はにんじんが気持ち程度入っているがほぼ具なしで、味付けも本当に少し醤油味がするだけ。卓上に七味あり。カルボナーラソースとも意外と合う。