サラダ、スープ、パンのバイキングがセット(メインなし)のランチメニューです。メインがなくても大満足できるほどフォルクスさんのバイキングは充実してました。 サラダバーはレタスやキャベツトマトなど新鮮な野菜が揃っていて、補充も常にされていました。また、ポテトサラダやパスタサラダなど調理メニューもとても美味しいです。 スープは中華、コンソメ、コーンの3種類で、クルトンも用意されています。 ブレットバーは8種類ほどのパンが次々に焼き上がり、甘いパンから食事に合うフランスパンまで全てパン屋さんに負けない美味しさでした。
以前からとても気に入っていて何度も利用している。行くたびにスタッフが違うところが気になるが料理が充実しているので今後も利用したいと思っている。サラダバーは普通だけれどスープが3種類あって嬉しいです。補充は遅めです。
あまり食欲がなかったので、健康的にサラダバー、スープバーランチにしました。サラダ美味しかった。