平日の日替わりランチ。前菜に、メインが3種類から選べました。前菜が、ガスパチョ、ポテトサラダ、ブロッコリーの塩茹でオリーブオイルのドレッシング、キッシュ。メインは、牛タンのトマトソース煮でした。
前菜のガスパチョのスパイシーさがとてもいい感じ。出過ぎず控えめすぎず。それにも増して、ブロッコリーがいい茹で加減。塩もちょうどいい。
牛タンが柔らかくてトマトによく調和してます。付け合わせのマッシュポテトが滑らか。舌の上で溶けていきます。
ボリュームはちょっと足りない感じですが、味ないとてもいいです。仕事がなければワインだったなあ。
