味噌で優しく味付けされたそぼろはほんのり甘くたまらない旨味でした。豆腐、卵もふわふわで優しい味わい。しそが少し添えられてるのも◎ 無添加、天然醸造の味噌を使用した味噌汁はもう絶品です。すべて美味でした。