詳細は不明ですが 個人的な意見だと ひえ、あわを使ってる? 淡い黄色を帯びた餅です とても滑らかだった ごまがぃいアクセント あんこも餅も優しい味で自己主張が強くないタイプ ご飯を食べた後でもパクパク食べれるさっぱりした味です