忍野の中心地にある人気の蕎麦屋さん。座席数は多いものの、お昼時はインバウンドのお客さんで混雑する。ここのイチオシは鯉のあらい。富士山のきれいな湧水で養殖していることもあって、臭みもなく美味しい。鯉の食感はタンパクでパサッとしているものの、ムチッとしていて面白い食感。わさび醤油が合う。
くさみが全くなくて美味しい!骨が多いので子どもは難しいかも(^^)