ほんとに濃厚で美味しいです!!
恐らく秋の季節限定ケーキです。 口当たりふわふわなスポンジの上に、なめらかなモンブランクリームがたっぷりトッピング! 中にも大きくほっくりな栗がごろっと。 洋酒の風味も強くないので、栗の美味しさをダイレクトに味わえるタイプのモンブランでした。 そして写真では伝わりにくいボリュームも嬉しい! とっても美味しかったです! 洋酒も控えめなのでお子様にもオススメ!
生クリーム、ふわしゅわなスポンジ、しっとりとしたレモンの層、タルトで構成されたケーキ しっとりしたレモンの層の酸味が効いていて、とてもアクセントになっています! 生クリームは甘ったるくなく優しくて上品な甘さ。 トップはラズベリー! 甘酸っぱくて相性抜群◎ タルト生地はしっとりで、それぞれの層の組み合わせのバランスが良くとても美味しいケーキでした。 爽やか甘いのでこれからの季節にピッタリです!