東京都中央区京橋にある東京スタイルみそ らーめん ど・みそ京橋本店に初訪問出来たさせて頂きました。訪れたのは日曜日の夕方の時間帯で、比較的空いていてスムーズに入店出来ました。 お店に入って直ぐに券売機があり食券を求めてからカウンター席に案内されます。
選んだメニューはお店のお勧めの特みそこってりらーめんとしました。
店内はカウンターだけで有名店なのに案外と小さなお店でワンオペでの営業でした。
着丼まで10分ほどで、提供される際に『器が熱いので気をつけて下さい』と一言。確かにとても熱かったです。熱々で太麺は腰があってなかなか美味しかったです。スープも濃厚でこってりと濃い味でしたが、そこまで脂ギトギトした感じは無く美味しく頂けました。