何回食べても飽きません。独特な麺とソースが最高です。
けっこうソースひたひたなんだけど、薄め。あっさりした感じ。目玉焼きを潰して食べると卵が絡み合っていい感じ。麺はふにょふにょですぐ切れる麺。これがご当地の焼きそばか〜ってなった!