マスター曰く古酒を中心に39,000本くらいのワインストックがあるらしい!料理は基本おまかせでワインに合う感じのものが出されるけどそのレベルが高い。ワインは好みを言うとマスターがオススメのワインを持ってきて一本ずつ説明をしてくれるけどそれが独特で面白くてたまらない。また自分の中の幅が広がる感じ。勉強になる!