お料理全部が上品なお味で美味しかったです お皿も可愛くて素敵でした
前菜、 名物のあげ田楽は油揚げを庭の一角で焼かれ香ばしくサクサクに焼かれている。田楽みそとねぎをはさんで頂くのですが、味のバランスが良い。 豆水とうふ 出汁と豆乳の中にクリーミーなとうふが入っていて、さすがの味でした。出汁は全部頂きました。 鰤のからあげ とても香ばしく揚がっていて初めての味でした。 粟麩のおしるこ お餅でなく生ぎ新鮮！
豆腐料理ということでどれも味が同じようなものかと思っていたが、それぞれの料理で素材の味や香りが感じられる。名物の豆水とうふは、豆乳の中に味わうだしがとてもおいしい。
店の雰囲気込みでとても良い時間を過ごせました。サービスも細やかで満足できました。料理はとうふがメインですが、魚や肉料理も美味しかったです。
大豆の美味しさを存分に味わえる素敵なお料理の数々でした！
美味しすぎてほっぺたが落ちました
