季節のお野菜やお魚を味わえます😋 サーモンとカジキと鯛のカルパッチョ上品な盛り付け！器とお料理を五感で楽しめます^ - ^七夕見立ての玉子豆腐や冷やし汁や揚げ物は、ピーマンの肉詰め、茄子の甘味噌煮、デザートは、柚子ゼリーでさっぱりとしたおまかせ御膳です。ライスには、梅肉が添えられていて嬉しい。
料理長おすすめのメニュー！季節のお料理で日替り😋味も見た目も器まで素敵で五感でお料理を味わえました。鶏肉の唐揚げ自家製タルタルソース…お肉が柔らかくてタルタルとの相性がいい！おすすめ煮物は、おでん！出汁がよく大根に味が染み込んいた。こんにゃくが弾力がありますが柔らかくいい味でした。お刺身、レンコンのすり身！なめこの味噌汁などどれも美味しかった😊デザート…自家製ゆずゼリー！柚子がたっぷり香りもける感じです。
カツとシシトウの天ぷらのポン酢添え(一口サイズでもう少し食べたかったかな😅)、おさしみ、ナスの煮浸し(生姜のたっぷり入ってそぼろあんかけで味の染みたナス)、温泉卵(色鮮やかな盛り付け)、味噌汁(具がたくさん入って特になめこがトロリとした食感で美味しかった)、ご飯(じゃこの振りかけ)、デザートは、イチジクのコンポートとヨーグルト 盛りだくさん(o^^o) 器も盛り付けも可愛く料理も引き立っていました。 一品ごと味わいながら頂きました😋心もお腹も幸せな気分😋😋😋
