春らしいケーキだなと思いました。ピスタチオの食感が残っていて美味しかったです。
別のケーキと迷いましたが、リピートです!前回と同じく、ピスタチオは1層だけですが、苺クリームにいいアクセントとなりバランスが取れてて本当に美味しいです。
小さいながらも、まとまっています!苺のムースがメインでピスタチオのスポンジが合っています。黒豆みたいのがおもしろいです。下にクラッカーのような土台も美味しいです!