たくさんのベリーがぎっしり乗っていて、食べ応えがあり、大満足でした。

ケーキ類は一律この値段です。全てにお茶を使用していて、季節によってケースに並ぶものが変わるようです。今回はフランボワーズと宇治抹茶のタルトを選びました。甘酸っぱいフランボワーズのあとに、ふわっと抹茶の香りとほろ苦さを感じ、飽きのこない美味しさでした。

クッキーの上にラズベリーとラベンダーの香りがついたお花がのってます。 間にカスタードクリームが少し。 あまりお腹すいてなかったので軽めのにしました。

酸味と甘みがあるタルト

美味しかった

ハビビというお茶が好きすぎてバレンタイン限定(?)のハビビを使ったハートのケーキを注文。バレンタインにぴったりな甘酸っぱさで、クッキーの土台の上に幾層にもなったケーキは断面すら可愛い。なかにはムース、いちごジャム、ホワイトチョコ等が入っており、様々な味が口の中でマリアージュして美味しい。縦長のケーキで少し食べにくかったが、これもまたいい経験になった。

全て紅茶を使用したケーキだそうです。 私が選んだのは、宇治抹茶のタルトでした。 日によってケーキの種類はちがそうですが、果物が多めのタルトが多い印象でした。

向きが揃えられたブルーベリーがぎっしり&金箔が映えて美しい✨✨ 甘さもちょうど良く、紅茶にぴったり合います☺️

柑橘系のソースが爽やかでペロッと食べられる。