昔なからの太めでやわらかいスパゲッティに、ミートソースは別の器で自分でかけて食べます。ソースは、手作りされたデミグラスソースが絶品で、大きめの挽き肉が入っています。また食べたい美味しさです。胃にもやさしい感じです。