普通の親子丼とは違う。
玉子とじではなく餡掛けに卵黄とグリーンピースが乗ってます。味は和風出汁で美味しかったです。
あんかけで輝いています。後半から黄身をつぶすと味変ができます。
甘口のとろ~り餡掛けに生卵が乗った珍しい名物カツ丼。 修行先で見た、玉子とじのカツ丼の作り方を忘れてて出来上がった偶然の産物らしいです。
名物「光るカツ丼」 あんかけ風のちょっと変わった カツ丼です。 美味しかった😋
名物 あんかけ カツ丼!たくあん付き。 美味しかったです!熱々です。
お店の名物餡掛けカツ丼。 サクサクのカツに餡をかけて、生卵がのってます。好き嫌いわかれるかなー。私は好きでした♡
ラーメンのスープがベースとの事のとろ~りとした餡掛けに黄身が落としてある珍しいカツ丼です。優しい味わいです。崩した黄身がまろやかです。だんだんと固まっていくので味わいも変わっていきます。趣のある赤い蓋付き丼を開けるときにワクワクしない人はいないのでは。甘い沢庵付き。