超うまくて超高い。 基本のスープと麺は最高峰の美味さ。 スープの適度な粘度により、麺との絡みは抜群。 チャーシューはジューシーで美味いのだが、炙ったり温めてはおらず、冷んやりしたタイプ。個人的にはあまり好みではないかな。残念なのはその値段。ちと高すぎ。
長年足繁く通っておりますが、味にブレはなく、安定の一燈さんでした!感無量です!!
この時は並び15人くらい30-40分でにゅうて。店内はLのカウンター、注文はチャーシュー濃厚魚介つけ麺。濃厚との名前だけど、スープはドロッとしたタイプではなく意外にサラっとしていて、魚介の旨味が濃厚な感じなタイプ。またつくねが最初から入っていた。チャーシューもその他具材も拘りを感じる美味さ。麺は太麺、魚介系のつけ麺には外せない太さ。
めちゃくちゃうまい! けど並盛りだと具が多すぎた!
美味しかったです。
出汁が美味しくて、また行きたくなる味。美味しかった!