最高級の京都鴨を使用した 京都鴨ならではの旨味とコクが詰まった贅沢な 特製中華そば 特製なのでワンタンが3個、煮卵丸々1個 麺は平打ち麺であっさりですが 旨味たっぷりのスープにぴったり 鴨のチャーシューがめちゃくちゃ美味い
鴨出汁が効いてて鴨チャーシューも旨かったが… ワンタン、煮卵はなくても良いかな?! その分、鴨チャーシューを倍にしてシンプルにして欲しい! 鴨to葱と比較してしまうとコスパもイマイチかな!