じゃがいもと豚の背骨の煮込み。箸では食べきれないので手を使って食べる感じです。充分煮込んであってほろほろと美味しく感じました。
おいしかったです。
辛すぎず、食べやすい。 もっと煮込んで、じゃがいもがもう少し入ってるともっと良いかな。