冬だけど、冷やしでこしのある喉越しの良い風味の良いお蕎麦です。本当に美味しいお蕎麦。山菜との相性もばっちりです。
とにかくお蕎麦が美味しかった。出汁もしっかりしており、お蕎麦とマッチしていました。山菜と舞茸とゴボウの天ぷらも最高でした。また、行きたい位美味しかったです。