分厚いのでじっくり焼きます。 柔らかく、ぷりぷりです。
見事な厚切りタン。 焼いていくうちに一口サイズにほろほろと崩れていくタンです。 とにかく塩でシンプルに食べられて肉の味がちゃんと美味しいタンです。 厚切りなのでじっくり焼いてもよし、ちょいレアでも美味しい逸品です。
分厚いのに柔らかくてぷりぷり! 何口でも食べれる〜!!!