柔らかく煮たキャラメル風味の林檎は甘さとほろ苦さのバランスが良い。バニラアイス、ホイップクリームの甘さとベリーソースの甘酸っぱさも相性抜群。バニラアイスにベリーソースをかけ、チョコの棒とミントで林檎に見立てているのも芸が細かい